Restaurant Pizzeria LA MODENA

La carte des Desserts

Les Traditionnelles Composition
LIEGEOIS

chocolat ou café, vanille intense, sauce chocolat ou café & chantilly

BRÉSIL

rhum raisins pâtissiers, café & chantilly

ANGLAISE

menthe fraîcheur chocolat, chocolat & chantilly

BANANA SPLIT

chocolat, vanille intense, coeur de fraise, banane fruit & chantilly

PÊCHE MELBA

vanille intense, pêche fruit & chantilly

POIRE BELLE HÉLENE

vanille intense, poire fruit & chantilly

DAME BLANCHE

vanille intense, nappage chocolat & chantilly

Les Spécialités Glacées Composition
PROFITEROLES

vanille ou chocolat

NOUGAT GLACÉ INDIVIDUEL

Les Gourmandes Composition
COUPE MARANELLO

1 boule cappuccino, 2 boules Stracciatella & chantilly

DULCE DE MODENA

confiture de lait, vanille intense, vanille amandes caramélisées & chantilly

MANGUE GOURMANDE

mangue exotique, vanille amandes caramélisées & chantilly

Les Fruitées Composition
COCO MANGO

mangue exotique, noix de coco & chantilly

MER ROUGE

douceur de framboise, cœur de fraise, cassis intense & chantilly

PLAISIR EXOTIQUE

noix de coco, fruits de la passion, banane & chantilly

Les Desserts Composition
TARTE MAISON

selon la saison

ILE FLOTTANTE

TIRAMISU MAISON

ILE FLOTTANTE

TIRAMISU MAISON

noix de coco, fruits de la passion, banane & chantilly

Les Alcoolisées Composition
COUPE AMARENA

vanille intense, cerises Amarena à la liqueur

ICEBERG ARROSÉ

menthe fraîcheur chocolat, Get 27 & chantilly

COLONEL

citron fondant & vodka

LA CALVO

pomme verte arrosé de Calvados

CITRON TESTAROSSA

citron fondant arrosé au choix de Limoncello ou Grappa

SORBET MODENA

douceur de framboise & citron fondant arrosé de Grappa

LA FRAMBOISINE

douceur de framboise arrosée de framboise

POIRE WILLIAMS

poire du verger arrosée de poire

MELON-MELON

melon du soleil arrosé de Vodka melon

IRISH COFFEE